Çocukların zihinsel gelişimleri için büyümelerini tamamlayana kadar günde 1-2 adet yumurta tüketmesi çok yararlı. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya, sağlıklı ve dengeli beslenmek için hayvansal gıdaların mutlaka düzenli şekilde alınması gerektiğinin üzerinde durdu.

nne sütü elle ya da özel pompa ile sağılarak saklanabilir. 20 dakika kaynatılarak sterilize edilmiş kapaklı şişeye ve ya bardağa sağılması gerekir.Anne sütü oda ısısında 6 saat,buzdolabı rafında 24 saat,buzlukta ise 3 ay bozulmadan tutulabilir. Kullanılmadan önce sütü ısıtmak için şişe sıcak suyun içine oturtulur.Süt kaynatılmamalıdır.Sütün sağılarak bebeğe kaşık veya biberonla verilmesi,özellikle çalışan annelerin ve [...]

Yeni yapılan bir araştırma sonuçları 6 ay ya da daha fazla anne sütü ile beslenen bebeklerin, 3 ay ya da daha kısa süre anne sütüyle beslenen bebeklere oranla daha zeki olduklarını ortaya koydu. Bu bebeklerin IQ seviyelerindeki farklar az olmasına rağmen ilerdeki hayatlarında fazla bir etkiye de sahip değiller. Uzmanlara göre anne sütü içindeki yağ [...]

Bebeğinizi anne sütü ile beslemenin sayısız yararları vardır; ona doğanın sağlayabileceği en iyi besini veriyorsunuz demektir. Bu nedenle, ilk günlerde bazı zorluklar çekseniz bile emzirme konusunda gayretinizi eksiltmeyin. Bu yeni beceriyi bebeğinizle birlikte siz de öğreneceksiniz. Önceleri nasıl emeceğini bilmiyor ya da uzun süre ememiyorsa üzülmeyin, biraz sabırlı olun yeter. Doğumdan hemen sonra bebeğinizin çok [...]

Akdeniz Diyetiyle Uzun YaÅŸam 75 bin kiÅŸi üzerinde yapılan araÅŸtırmayı deÄŸerlendiren Atina Ãœniversitesi’nden Dimitrios Trichopoulos “Akdeniz diyeti uygulayan 60 yaÅŸ üstü insanlar, baÅŸka diyetleri takip edenlere oranla en az bir yıl daha uzun yaşıyor” dedi. Diyetin ölüm riskinin önüne ne kadar geçtiÄŸini henüz bilmediklerini belirten Trichopoulos “A ve C vitamini deposu olan diyet kanser düşmanı [...]